Beschreibung
Frühjahrshonig – unser fein-cremiger Bio-Honig aus der Frühlingsblüte.
Unser Frühjahrshonig von Blüten des erwachenden Frühlings, der als erster im Jahr geerntet wird. Die Blühpflanzen zu dieser Zeit sind Löwenzahn, Kirsche, Apfel, Raps und Rosskastanie. Diese Trachtpflanzen geben dem Honig einen milden, fein-süßen Geschmack und seine hellgelbe, fast weiße Farbe. Er ist im Kristallisationsprozess mehrfach von Hand gerührt und bekommt so seine besonders feincremige Konsistenz.
Kinder mögen diesen milden Honig besonders gerne.
Diesen Honig bieten wir euch in 250g oder 500g Gläsern an. Sucht ihr ein nettes Geschenk, dann können wir euch unser Mitbringsel empfehlen, das kommt immer gut an.
All unsere Honige sind aus dem Augsburger Stadtgebiet und sind biozertifiziert nach EU-Ökoverordnung. Warum Bio erklären wir euch hier.
DE – ÖKO – 037
